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襄阳老字号牛肉面 带给你浓浓的襄阳情感和文化

作者:襄阳牛肉面 发布时间:2019-07-15

  襄阳十大特色美食襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式,用料为优质牛肉,上等精面,纯味中草药,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面,牛杂面两天系列。襄阳有很多当地闻名的牛肉面馆!
  热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头,带劲的碱面条撒上香菜,葱花与红油……在襄阳,上至五星级酒店,下至大街小巷的食肆,都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味,更深植襄阳饮食文化。
  经常去襄阳的朋友,都喜欢争论:襄阳哪里的牛肉面最好吃?我第一次来襄阳,一位资深当地记者推荐我到的一家“香谷坊牛肉面”尝尝。“那是我吃过的最好的牛肉面。”
  晚上我们专程去这家面店。面店洁净清爽,环境清雅,客满堂。等座的时候,环顾四周,装修古朴有质感,很有怀旧的感觉。当我们落座后,一碗热气腾腾的牛肉面端上来,忍不住大快朵颐,果然美味,面柔韧适度,汤香浓而不混浊,肉饱满多汁、入口即化。这碗牛肉面,至今在记忆中留香。
  因为这次愉快的吃面经历,让我对襄阳的牛肉面多了关注,才发现牛肉面的发展历史浸透着浓浓的襄阳情感和文化。

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襄阳牛肉面哪家最有名
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